様々な品種があり、人気が絶えない「いちご」。

 

愛媛生まれの品種も味わえる、観光いちご農園「いちごファーム北条」の安田豊さんに、いちごの栽培の苦労や美味しいいちごの食べ方などを伺いました。

ぜひご覧ください！

 

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他にも「６つのまちのやさい自慢ピクルス」「レタス」「興居島レモン」「松山ひじき」「カラマンダリン」「ビブルナム・ティナス」「六媛（ろくひめ）」「はだか麦」「伊予柑」「大葉」「花苗」「瀬戸内の銀鱗煮干し」「ぼっちゃん島あわび」「松山一寸そらまめ」「玉ねぎ」「庄大根」「せとか」「紅まどんな」「アボカド」「グニーユーカリ」「伊台・五明こうげんぶどう」「松山長なす」の生産者さんを紹介しています。

 

今後もインタビューを追加していきます。