「道後ジン 六媛」に使われている３市3町※の特産品を使用した
一緒に味わいたい料理をご紹介します！
※松山市・伊予市・東温市・久万高原町・松前町・砥部町

今回は久万高原町の特産品「ふじ（りんご）」を使用した
『りんごと栗とさつまいもグラタン』です。

ぜひお試しください！

↓レシピはこちら↓
【材料】
・ふじ（りんご）・・・・・1個
・さつまいも ・・・・・・1/2個
・栗 ・・・・・・・・・・10個
・ソーセージ ・・・・・・5本
・ホワイトソース缶 ・・・1缶
・とろけるチーズ ・・・・適量
・ほうれん草 ・・・・・・少々
・ショートパスタ ・・・・100g

【作り方】
１．さつまいもは1.5cmの角切りにして、茹でる
２．りんごは上を切り落とし中身をくり抜く
３．くり抜いたりんごの中身と栗を食べやすい形にカット
４．パスタ、ほうれん草は茹でておく
５．ソーセージは食べやすい形にカットして炒める
６．炒めたソーセージにホワイトソースを入れ、さつまいも、りんご、栗、パスタを加え少し加熱する
７．2の中身をくり抜いたりんごに6を入れ、ほうれん草、チーズをのせてオーブンで焼く

「道後ジン 六媛」は、水口酒造店頭やHP、松山市内の土産店などで
お買い求めいただけるほか、ふるさと納税返礼品にも選ばれています。