まつやま農林水産物ブランドに認定されている「松山長なす」の
生産者おすすめの食べ方を紹介します！

①なすびの丸焼き
・なすびにポツポツと穴を開けて、コンロでそのまま焼く
・少々焦げても大丈夫
焼き上がったなすをザクッと開き、中の実の部分を、ポン酢で食べる

②なすびの豚肉巻き
・短冊切りにしたなすびを、塩コショウをした豚肉で巻き、つまようじでとめる
・フライパンに油を敷いて、焦げ目が付くまで焼く

ぜひご家庭でお試しください！

＝＝＝＝＝＝＝キャンペーン開催中！＝＝＝＝＝＝＝
9月1日(日)まで、「残暑を乗り切る！まつやまの旬をお届けキャンペーン」を開催中！

抽選で合計10名様に「松山長なす」または「伊台・五明こうげんぶどう」が
当たるので、ぜひご応募ください！
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