まつやま「愛 上品」に認定されている『松山ひじき』は、

水戻し不要タイプ・ふりかけ・白和えの素の3種類が販売されています。

 

水戻し不要タイプに続き、『松山ひじき』ふりかけ（しそ風味）・白和えの素を使用した生産者（愛媛県漁業協同組合）おすすめの食べ方を紹介します！

 

①おにぎり（ふりかけ使用）

 

しその風味で食欲アップ！

カルシウムや食物繊維を手軽に摂れるので、朝ごはんやお子様のおやつにもぴったりです。

 

 

②卵焼き（ふりかけ使用）

 

卵2個にふりかけ大さじ2杯半を加えて、いつもとは一味ちがう卵焼きに。

お弁当の一品としてもおすすめです。

 

 

③白和え（白和えの素）

 

豆腐（水切り不要）と白和えの素をまぜるだけで出来上がります。

お好みで旬の食材などを加えて、オリジナルの白和えをお楽しみください。

 

 

④炊き込みごはん（白和えの素）

 

炊飯時に白和えの素を入れて一緒に炊くだけで、手間のかかるひじきの炊き込みご飯が簡単に作れます。

やさしい味付けで、ごまがたっぷり入っているので風味よく仕上がります。

 

ぜひご家庭でお試しください！