まつやま「愛 上品」に認定されている『松山ひじき』は、

水戻し不要タイプ・ふりかけ・白和えの素の3種類が販売されています。

 

今回は、『松山ひじき』水戻し不要タイプを使用した生産者（愛媛県漁業協同組合）おすすめの食べ方を3つ紹介します！

 

①煮物

 

お好みの材料と一緒にだし汁、砂糖、醤油で煮るだけ。

ごはんのお供や食卓にあと1品ほしい時にもおすすめです。

 

②サラダ

 

お好みの具材をマヨネーズなどと和えるだけで簡単においしく作れます。

ヘルシーでおつまみにもぴったりです。

 

 

③かき揚げ

 

ひじきの風味がおいしいかき揚げはメインにもうどんやそばのトッピングにも！

ひじきに水分がふくまれているので、水少なめで調理すると上手に揚がります。

 

ぜひお試しください！

※水戻し不要タイプの『松山ひじき』は、水戻しや水洗いをせず、袋から出してそのままご使用いただけます。