松山市と友好交流協定を締結している台北市の特産品「パイナップル」を応援するため、Bistro Famille、coffee stand KYOUのシェフ上甲恭平氏に「台湾パイナップル」を使用したレシピを開発していただきました。

クックパッドに掲載しているので、ぜひお試しください！

〇台湾パイナップル風味からあげ（レシピはこちら）
〇台湾パイナップルのタルタル（レシピはこちら）

〈レシピ考案者：上甲　恭平氏〉
本格的フレンチが味わえる創作ビストロ「Bistro Famille」、
コーヒーや洋菓子を楽しめる「coffee stand KYOU」のシェフ。

Bistro Famille
・住　　所：愛媛県松山市千舟町3-2-9 松山地所ビル3F
・営業時間：12：00～15：00、18：00～22：00
・定 休 日：火曜日
・U　R　L：https://s395000.gorp.jp
coffee stand KYOU
・住　　所：愛媛県古川西1丁目4-10 FURUKAWA BASE A07号
・営業時間：11：00～17：00
・定 休 日：不定休
・U　R　L：https://www.instagram.com/coffee_stand_kyou/