旬を迎えている「玉ねぎ」の生産者おすすめの食べ方を紹介します。

 

①「新玉ねぎ」のスライス

スライス後、約２０分空気にさらし、そのままお召し上がりください。

※ドレッシングなどはお好みで

新玉ねぎならではの甘みを味わえます！

 

②蒸し玉ねぎ

電子レンジで簡単調理！

たまねぎの旨味がギュッと凝縮された一品です。

 

〈作り方〉

・外皮をつけたままの玉ねぎの上下をカットして、上に十字の切れ目を入れる

・汚れた外皮だけをむいてラップをして、電子レンジ600ｗで4分加熱する

・加熱後、開いて、お好みのドレッシングをかける

 

ぜひお試しください！