生産者に教わる「せとか」の食べ方2選!

2023/03/08生産者

いま旬を迎えている「せとか」の生産者おすすめの食べ方を2つ紹介します!

 

① カットフルーツ
果皮が薄くやわらかいので、そのまま手で皮をむいてもおいしく食べられますが、カットフルーツにして食べやすく。
おもてなしにもぴったりです!

 

 

② せとかの焼酎割り
酸味と甘みのバランスがとれた果汁を絞ってジュースにし、焼酎で割ってお楽しみください。
今の時期にしか味わえない大人の食べ方です。

 

 

※イメージ

 

ぜひお試しください!
せとかはJAえひめ中央「太陽市(おひさまいち)」や市内スーパー、百貨店などでお買い求めいただけます。

 

 

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