「大葉」生産者にお話をうかがいました。
2020/11/12お知らせ
興居島の「大葉」生産者の方にインタビューした内容を掲載しました。
「大葉」を使ったレシピも紹介していますので、ぜひご覧ください。
https://m-chisanchisho.com/archives/post_interview/013
他にも「花苗」「ぼっちゃん島あわび」「松山一寸そらまめ」「玉ねぎ」「庄大根」「せとか」「紅まどんな」「アボカド」「グニーユーカリ」「伊台・五明こうげんぶどう」「松山長なす」「瀬戸内の銀鱗煮干し」の生産者さんを紹介。今後もインタビューを追加していきます。