料理やジュース、スイーツなどによく使われるレモン！
そんなレモンの“花”を見たことはありますか？

 

レモンの花のつぼみはピンク色で、
５月から6月に咲く小さな花は白色です。
つぼみや花は果実の香りとは異なり、甘い香りがします。

 

生産されている方によると、香りをより楽しむには、
レモンの花を浮かべた紅茶がおすすめだそうです。
温かい紅茶に、花やつぼみを浮かべると香りが良く、
見た目も華やかなになります。
おうちでレモンを育てている方は、試してみてください。

 

レモンだけでなく、ほかの果物や野菜にも花が咲き、花言葉があるものもあります。
調べてみてはいかがでしょうか。

 

 

レモンの花を使った紅茶

 

 

 

レモンの花